top of page

Match kitchen 3

愛知県岡崎市にあるボディケアジム、 あなたの夢の実現を全力でサポートする Medical ConditioN(メディカル コンディション)のアスリートトレーナー・パフォーマンス向上担当のMatchです。

12月に入って気温も下がり、朝晩は氷点下になりそうなここ最近ですが、寒さに負けずに身体を動かせていますか?

さて今回はそんな寒さに負けないように、ピリ辛料理を紹介します!

その名も四川風豚肉野菜炒めです!

では材料です。(2〜3人前用)

・豚小間切れ250g

・カット野菜

・豆板醤適量

・醤油大さじ2杯ぐらい

・みりん少々

今回は手間をかけずに作るためにカット野菜を使用していますが、お好みでいろいろな野菜を入れてもらっても大丈夫です👌

それでは作り方です!

1.温めたフライパンに油を引きます

2.豚肉を入れて全体に火が通るまで炒めます

3.豆板醤、醤油、みりんを混ぜておきます

4.豚肉に火が通ったらカット野菜を混ぜます

5.少し炒めたら調味料を加えます

6.野菜に火が通ったら完成です

豚肉にはビタミンBも含まれており、筋肥大にもおススメです!

豆板醤でピリ辛の味付けですので、辛さに弱い方は量を減らしたり、逆に辛いのが好きな方は少し量を増やしても良いと思います🔥

しっかり栄養をとって、運動をして、寒さに負けずに元気に冬を過ごしていきましょう!

【スポーツ選手・一般の方々と目標と感動を共有し、動きやすい体作りと健康をサポートします。あなたの専属パーソナルトレーナーとして生涯現役生活と一生スポーツを目指しコンディショニングを行っています。怪我や痛みからの復帰・改善を専門としているアスレティックトレーナーです。スポーツ専門トレーナーとこの地から世界へ本気で目指しているアスリートを応援します。愛知県岡崎市Medical ConditioN(メディカルコンディション)】 《メニュー》 スポーツコンディショニング、スポーツ整体、スポーツマッサージ、パーソナルトレーニング、ランニングやマラソンの動作分析、インソール(足底板)、大会帯同、専属トレーナー 〒444-0205 愛知県岡崎市牧御堂町水洗41−2 ☎0564-73-6661  

特集記事